Les prix du pain augmenteront en juillet après un nouvel accord entre le gouvernement et les boulangers

Par: Haddy Touray

Les prix du pain en Gambie vont passer de 10 à 12 dalasis par miche à partir du 1er juillet 2025, suite à un nouvel accord entre le gouvernement et l’Union des boulangers de Gambie. L’annonce a été faite dans un communiqué publié jeudi par le ministère du Commerce, de l’Industrie, de l’Intégration régionale et de l’Emploi.

Cette augmentation de prix s’accompagne d’un ajustement du poids standard du pain. Le poids moyen du pain « Senfur » passera de 133 grammes à 160 grammes, tandis que celui du « Tapalapa » passera de 165 grammes à 190 grammes. Les deux types seront vendus à 12 D par miche à travers le pays.

L’accord a été conclu lors de réunions tenues les 27 et 28 mai entre le ministère, l’Union des boulangers, la Commission de la concurrence et de la protection des consommateurs de Gambie (GCCPC), et le Consortium des consommateurs. Les discussions ont pris en compte la hausse du coût des intrants dans la production du pain et la nécessité de garantir des prix équitables pour les boulangers comme pour les consommateurs.

Malgré cet ajustement, le ministère a déclaré que les boulangeries continueront de vendre le pain au tarif précédent de 10 D la miche et de 120 D la douzaine pour les ventes directes dans les points de production.

Le ministère a également annoncé un renforcement du suivi pour assurer le respect des nouvelles normes de prix et de poids. À travers son Département de la métrologie légale, sous l’égide du Bureau des normes de Gambie, il mènera des campagnes de sensibilisation pour apprendre au public à reconnaître le pain correctement pesé.

« Toute personne produisant du pain en dessous des poids convenus enfreindra l’accord et sera sanctionnée en conséquence », a prévenu le ministère.

Le gouvernement a réaffirmé son engagement à maintenir l’accessibilité du pain pour tous les Gambiens et a promis de poursuivre les échanges avec les acteurs du secteur pour garantir des solutions durables dans l’intérêt public.